山东诸城佳特食品机械有限公司为您提供辣椒酥油炸机燃气加热省成本,型油炸机。辣椒酥是一款非常下饭的美味小吃是由干辣椒、花生、芝麻等产品油炸而成的,而公司推出的辣椒酥油炸机燃气加热省成本,型油炸机-适合油炸辣椒酥使用,该款设备以燃气为能源,不仅可以降低食用油的氧化,延长油的使用寿命,还提高了设备的使用安全性,使油炸出的辣椒酥达到酥脆的效果吃起来微辣-开胃。
辣椒酥油炸机燃气加热省成本,型油炸机其中的奥秘就在它的油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上。过滤系统可实现连续过滤边油炸的效果,炸制辣椒酥产生的残渣会随着管道进行过滤机内进行三层过滤操作,过滤好的炸油会由另一边的管道输送回油炸机内。
辣椒酥油炸机以天然气为加热能源,自动出料,可根据产品的不同选择增加自动搅拌功能,-食品炸制的均匀性,防止产品间的粘连,操作简单,采用全油或油水混合技术。整机采用-不锈钢制作加工,坚固-。采用智能数字显示温控器,方便实用,自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。采用进口燃烧器,使用简单,故障率低,同时采用热循环原理,使热量得以充分利用,烟囱出口温度在100℃以下,自动控温,气动出料,实现了自动化生产,节省了大量人工,操作性能稳定。
辣椒酥油炸机功率为30万大卡;该设备采用-的水油混合油炸工艺,配以燃烧器,加热管内安装了-的辐射导-装置,使用机热效率达85%以上。工作时升温速度达15度/分钟,设有废气排放系统,-了工人的工作环境不会受到燃烧器在燃烧过程中产生的废气的污染。产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产。
1.油炸框上部采用厚3mm 304不锈钢成型,采用四周封闭式,防止沸油现象发生;
2.使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,产品-明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
3.放油程序,如果食油在使用周期较长时,需更换油或清理锅卫生时,应先打开放油阀门,把油从放油阀放完毕,后再打清理卫生即可。
4.当油炸食品掉渣多时,就应注意加热管的清洁,因食品渣落到加热管上,时间长就会在加热管表面形成炭渣,影响加热管散热,时间长了就会烧坏加热管,为此这样就应在炸制过程中增加排污次数。
5.放油采用直径108mm,阀门直径60mm,适配漏油机接口。
辣椒酥油炸机燃气加热省成本,型油炸机是由输送、排渣、加热、油循、排烟、电控系统组成使油炸机达到机械化操作,在油炸辣椒酥时可达到的降低煎炸油的酸价、碳化过程,有助于厂商生产出安全美味的油炸食品,为厂家降低生产成本,以便赢得更多客户的-。
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